Menu

Une semaine, un Chef ! Découvrez le menu proposé cette semaine.


Chef Robin Haquenne
Rob’s Corner – Ciney (B)

Saumon en gravlax, mayonnaise à la livèche, œuf de caille, jeune oignon

Ma croquette de crevette

Comme un parmentier de canard, jus curry et badiane

Joue de cochon confite, navet, jeunes carottes

Chocolat blanc, siphon de fraise et poivron rouge, crumble et meringue craquante


Cette Suite : 37€, sur réservation uniquement

Au plaisir de vous accueillir à bord de La Terrasse !